Nossa História

A Gentille Dame nasceu de um convite simples e de um grande sonho: transformar a confeitaria em uma experiência delicada, elegante e cheia de afeto.

Quando eu ainda fazia um curso de confeitaria, uma colega me chamou para começarmos a vender doces juntas. Assim nasceu nossa primeira empresa – e foi ali que surgiu o nome Gentille Dame, criado por mim com todo carinho. A sociedade mudou, os caminhos se separaram, mas o nome, o propósito e o amor pela confeitaria permaneceram comigo.

Em busca de aperfeiçoamento, estudei Gastronomia e depois conclui um curso profissional de confeitaria no Senac. Foi nesse período que perdi o medo de fazer bolos grandes, eventos e projetos mais complexos. Desde então, nunca mais parei: cursos, testes, técnicas, receitas e, principalmente, muita dedicação em cada detalhe.

Hoje, a Gentille Dame é a tradução de tudo isso: estudo, coragem, sensibilidade e personalidade em forma de doce. Cada bolo conta uma história, cada detalhe é pensado para encantar e cada encomenda é tratada como única.

Bem-vindo à Gentille Dame – aqui a confeitaria é feita com verdade, elegância e muito amor.

Nossos Diferenciais

• Usamos apenas produtos da melhor qualidade

• Experiência em eventos, casamentos e datas especiais

• Estilo próprio, delicado e sofisticado